饮料工业协会天然矿泉水专业委员会简介

    本专业委员会是在国务院行政归口管理部门——轻工业部(现名:国家轻工业局)的指导下,于 1992年由我国主要瓶装饮用天然矿泉水生产企业及其配套企业和科研院所自己组建起来的行业组织。随着我国改革开放的不断深入和市场经济的逐步形成,按照中央的战略部署。政府机关开始转变职 能,进行宏观指导和为企业提供服务,逐步实现行业管理。在这种形势下.1993年经民政部批准.正 式组建了”饮料工业协会”,本专业委员会转为下属的二级协会(民政部备案),定名为” 饮料工业协会天然矿泉水专业委员会”,其秘书处设在食品发酵工业研究所内。

    本专业委员会的宗旨是积极贯彻执行党和国家的有关方针、政策、法令、法规,发挥联系行政管理机构和企业主’司的桥梁作用,保护行业的利益,促进天然矿泉水工业的健康发展。其任务是指导行业发展方向,传递国内外信息情报,开展各种形式的经济技术交流与合作,提供咨询服务,培训技术骨干,促进产品质量稳定提高。

    本专业委员会现有会员单位130多家,遍布全国26个省、市、自治区。他们绝大多数都是该行业的骨干力量,其生产工艺规范.有严格的科学管理,产量上规模,质量上档次,常年检测合格,有较高知名度的企业。虽然会员厂并不算多,但其中万吨以上的就有近20个,合计年产量已占全国总产量近40%。一些配套企业。也都是矿泉水灌装、过滤和制瓶设备较知名的企业.享有较高的声誉,他们与生产厂密切合作,共同推进我国矿泉水工业的振兴与发展。

    7年多来,在饮料工业协会的领导和指导下,本专业委员会在秘书处的组织下,在各理事单位的大力支持下,主要做了以下几方面工作:
一、忠实地为本行业的生产厂家进行无偿技术服务。指导完善生产工艺;配备优良设备; 当会员厂求助时,急厂家之所急,热情协助查找污染原因,鉴定菌种,提出治理方案;为维护行业的正当利益.及时向有关部门反映情况,为生产厂排忧解难等。
二、接待各广播、电视、报纸、杂志等新闻媒体的采访、征文、讲座,向社会普及天然矿泉水知识,宣传矿泉水对人体有益,推荐名牌产品。接待全国各地、各行各业想上矿泉水项目的人员,介绍矿泉水工业现况,发展趋势和开发前景,。讲述天然矿泉水的基本知识。
三、传递国内外信息。定期(每季)出版行业协会内部刊物——《国内外天然矿泉水动态》,现已出版了14期。同时还出版了第—次和第三次会员大会专辑,深受行业的欢迎。
四、积极参加制定与修订饮用天然矿泉水国家标准(GB8537、8538-1995),并配合广东、北京等地进行了矿泉水新标准的宣传贯彻。还在全国矿泉水统检分析会上做了贯彻矿泉水新标准的讲座。
五、根据国内矿泉水市场情况,适时地组织召开了三次常务理事会,分析形势,研究对策,筹备会员大会,引导行业健康发展。并且,按照专业委员会章程规定,根据行业发展的需要,先后召开过三次会员大会。

    1992年6月8日—11日在青岛召开了专业委员会成立大会(第一次会员大会),通过本会《章程》:确定工作机构人员名单;座谈形势,明确今后发展方向与任务。1995年8月23日~26日在广州、1997年5月13日—16日在杭州分别召开了第二次和第三次会员大会。会上,专业委员会秘书处总结前段工作,报告发展新动向.展望未来。在第二次大会上,专业委员会经过严格考核,首次推荐了第一批“信得过产品”。在第三次大会上。,又对连续四年信得过产品和第二批信得过产品发了奖牌,开展名牌战略活动,积极引导消费,使生产企业既有荣誉,又有压力,促进后进赶先进,推动整个行业的技术与管理水平再上个新台阶。秘书处还针对生产中存在的实际问题。分别请有关专家进行专题技术报告和座谈,组织参观典型企业。进行实地考察与交流。通过这一系列活动。使与会单位和同志都有真实的收获。
六、适应发展.转变观念,加快结构调整,推动企业集团化进程。充分利用名牌优势,提高市场占有率,实现由粗放型向集约型经济增长方式的转变,促进矿泉水工业的稳定发展。
七、邀请国际著名矿泉水公司专家讲课,传授生产技术知识。

    今后,本专业委员会将进一步扩大业务范围,逐步实现有偿服务(如为开发单位编写可行性报告、设计矿泉水工厂、进行矿泉水生产监制等),以便增强专委会的实力,配合有关方面开展矿泉水多方面科研。加强与国外的技术交流,尽快与国际接轨。更好地为行业服务,促进我国民族工业有较大的发展。